Receita - Brigadeiro de Sucrilhos

Ingredientes:

• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 1 lata de creme de leite (sem o soro)
• 200 gramas de chocolate branco derretido em banho maria

Modo de Preparo:

1. Leve ao fogo o leite condensado e a manteiga
2. Quando esquentar, junte o chocolate branco derretido, o creme de leite e continue mexendo até desgrudar o fundo da panela
3. Deixe esfriar e para enrolar o docinho, mergulhe as mãos em um recipiente com água bem gelada, enxugue e enrole. O docinho não vai grudar na mão,  repita a operação sempre que necessário. Esse procedimento substitui a lambança e o gosto da manteiga!
4. Para confeitar, use o sucrilhos - aperte antes o saquinho para que ele triture um pouquinho, e pronto!